Éxito de los productos gourmet españoles en Japón

01 junio 2018

Importadores y profesionales participaron en la muestra de vino y alimentos promovida por ICEX

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de España en Tokio organizaron en la capital de Japón el “Spain Wine & Food Business Meeting 2018”. Este encuentro, de carácter bianual, se dirige a los importadores japoneses de vino y alimentos españoles.

59 empresas importadoras y 667 profesionales del sector se reunieron en esta edición. Los asistentes (hosteleros, restauradores, chefs, sumilleres, prensa especializada y otros profesionales de la alimentación) realizaron catas de vino y degustación de productos gourmet españoles.

El vino blanco, junto a los cavas y espumosos, fueron los protagonistas de la jornada. Entre los alimentos ICEX destaca, además de los embutidos ibéricos y el aceite de oliva, el creciente interés en el mercado japonés por nuevos productos como el queso, el ajo negro, las conservas premium, las aceitunas de mesa y los frutos secos gourmet.

Paralelamente tuvo lugar un seminario sobre la variedad de uva Xarello,a cargo de Ton Mata (bodega Recaredo). La presentación informó sobre las particularidades y el potencial de esta uva, desconocida para el público japonés.

Durante los meses de junio y julio Spain Wine and Food Business Meeting realizó un recorrido por varias ciudades del país: Sapporo, Osaka, Nagoya y Fukuoka. Finalmente, el 24 de octubre, se clausuró el evento con una nueva cita en Tokio.

ARTÍCULOS RELACIONADOS

La Politécnica de Madrid tendrá una Sala NTT DATA en su Museo de la In...

19 noviembre 2024

Mostrará la evolución de la tecnología y su relevancia en la sociedad a lo largo de los años, así co...

Ciencia y tecnología

Cultura

Patronos

La Politécnica de Madrid tendrá una Sala NTT DATA en su Museo de la Informática

Mostrará la evolución de la tecnología y su relevancia en la sociedad a lo largo de los años, así como el papel de NTT DATA durante todo este proceso

El Ranking THE confirma a la USAL entre las mejores universidades espa...

07 noviembre 2024

Nuestro patrono ocupa la posición 15 de 55, mejora dos puestos respecto al año 2023 y se mantiene a ...

Patronos

Educación

El Ranking THE confirma a la USAL entre las mejores universidades españolas

Nuestro patrono ocupa la posición 15 de 55, mejora dos puestos respecto al año 2023 y se mantiene a nivel mundial

Iberia estrena sus vuelos a Tokio

28 octubre 2024

Se espera que esta nueva ruta, la más larga de toda la red de Iberia, generará un impacto económico ...

Patronos

Economía

Iberia estrena sus vuelos a Tokio

Se espera que esta nueva ruta, la más larga de toda la red de Iberia, generará un impacto económico en ambos países de 100 millones de euros