Un evento derivado del reconocido Madrid Fusión que se celebró este año por primera vez en Japón
Reconocidos chefs y expertos, junto con una cuidada selección de los mejores productos gastronómicos españoles, se dieron cita el 11 de septiembre en Tokio durante el evento Spain Fusion. Se trata de una atractiva plataforma dedicada a la cocina española, cuyo objetivo es promover la gastronomía española en el país asiático.
El evento, de un día de duración, ofreció diversas catas y seminarios, así como clases magistrales sobre productos gastronómicos españoles y sus técnicas de preparación.
Entre los participantes en Spain Fusion se encontraban el Masters of Wine Fernando Mora y Naoto Watanabe, representante de la Asociación Japonesa del Jamón Curado, entre otros expertos. Asimismo, realizaron diversas actividades chefs reconocidos como Andoni Luis Aduriz, Quique Dacosta, Joan Roca, Periko Ortega y Alfonso Fernández.
Más información en la página web de ICEX «Foods and Wines from Spain»
ARTÍCULOS RELACIONADOS
La pianista japonesa Yukine Uehara recibe la Orden de Isabel la Católi...
04 diciembre 2025
La Embajada de España en Tokio entregó la distinción, que reconoce a quienes favorecen las relacione...
Cultura
Sociedad
La pianista japonesa Yukine Uehara recibe la Orden de Isabel la Católica
La Embajada de España en Tokio entregó la distinción, que reconoce a quienes favorecen las relaciones de amistad y cooperación con España
LEER MÁS
Nueva colaboración entre el Instituto Cervantes de Tokio y el Festival...
19 noviembre 2025
La película 'Soy Nevenka' se proyectó en el Festival Internacional de Cine de Tokio, presentada por ...
Cultura
Patronos
Nueva colaboración entre el Instituto Cervantes de Tokio y el Festival de San Sebastián
La película 'Soy Nevenka' se proyectó en el Festival Internacional de Cine de Tokio, presentada por su guionista y su productor
LEER MÁS
La Comunidad de Madrid celebra el Día Mundial de la Animación
15 octubre 2025
Charlas, proyecciones y la intervención de personalidades del sector rendirán homenaje al arte de na...
Cultura
Sociedad
La Comunidad de Madrid celebra el Día Mundial de la Animación
Charlas, proyecciones y la intervención de personalidades del sector rendirán homenaje al arte de narrar historias en movimiento
LEER MÁS