La mejor gastronomía española se cita en Spain Fusion Tokyo 2024
11 septiembre 2024
Un evento derivado del reconocido Madrid Fusión que se celebró este año por primera vez en Japón
Reconocidos chefs y expertos, junto con una cuidada selección de los mejores productos gastronómicos españoles, se dieron cita el 11 de septiembre en Tokio durante el evento Spain Fusion. Se trata de una atractiva plataforma dedicada a la cocina española, cuyo objetivo es promover la gastronomía española en el país asiático.
El evento, de un día de duración, ofreció diversas catas y seminarios, así como clases magistrales sobre productos gastronómicos españoles y sus técnicas de preparación.
Entre los participantes en Spain Fusion se encontraban el Masters of Wine Fernando Mora y Naoto Watanabe, representante de la Asociación Japonesa del Jamón Curado, entre otros expertos. Asimismo, realizaron diversas actividades chefs reconocidos como Andoni Luis Aduriz, Quique Dacosta, Joan Roca, Periko Ortega y Alfonso Fernández.
Más información en la página web de ICEX «Foods and Wines from Spain»
ARTÍCULOS RELACIONADOS
La Comunidad de Madrid celebra el Día Mundial de la Animación
15 octubre 2025
Charlas, proyecciones y la intervención de personalidades del sector rendirán homenaje al arte de na...
Cultura
Sociedad
La Comunidad de Madrid celebra el Día Mundial de la Animación
Charlas, proyecciones y la intervención de personalidades del sector rendirán homenaje al arte de narrar historias en movimiento
LEER MÁS
Casa Asia lleva el mejor cine independiente asiático al XIII Asian Fil...
14 octubre 2025
La película japonesa 'Climbing for Life', de Junji Sakamoto, inauguró el evento, que dedica este año...
Cultura
Patronos
Casa Asia lleva el mejor cine independiente asiático al XIII Asian Film Festival Barcelona
La película japonesa 'Climbing for Life', de Junji Sakamoto, inauguró el evento, que dedica este año una retrospectiva a Japón
LEER MÁS
La Universidad Carlos III de Madrid celebró su Semana Cultural de Japó...
10 octubre 2025
El evento incluyó una presentación de empresas japonesas de éxito, entre las que se encontraba nuest...
Cultura
Patronos
Sociedad
La Universidad Carlos III de Madrid celebró su Semana Cultural de Japón
El evento incluyó una presentación de empresas japonesas de éxito, entre las que se encontraba nuestro patrono Fujitsu
LEER MÁS