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Economía

ICEX promociona el porcino español en Japón

12 septiembre 2019

Junto con Interporc, inicia una nueva campaña dirigida a profesionales y consumidores

“Carne de porcino español, criado en el país de la gastronomía” es el lema de la campaña de promoción de este sector que iniciaron en Tokio ICEX España Exportación e Inversiones y la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (Interporc).

Según ICEX, el sector del porcino español es uno de los sectores estratégicos de la economía española. Con 4,5 millones de toneladas anuales, el país es el segundo productor de la Unión Europea y el cuarto a nivel mundial.

Por otra parte, Japón es el tercer mayor mercado de destino de las exportaciones españolasd e carne de porcino. En los últimos años las exportaciones a Japón se han duplicado. En el año 2018 España se convirtió en el primer exportador europeo de porcino a Japón, con un 12% de las importaciones totales.

ICEX destaca el progresivo reconocimiento de los profesionales del sector como una de las razones principales de este aumento en las importaciones japonesas. Por ello, esta nueva campaña promocional tiene como objetivo aumentar el conocimiento sobre los productos de porcino español, tanto hacia los profesionales del sector como a los consumidores, transmitiendo no solo su relación calidad-precio, sino también sus valores nutricionales y saludables.

La presentación de la campaña, presidida por el Agregado Comercial de la Oficina Económica y Comercial de España en Tokio, Fernando del Cubo, incluyó un acto para la prensa y operadores del sector, y posteriormente una presentación para 100 chefs japoneses.

A partir de ahora, durante el resto del año y a lo largo de 2020, se realizarán distintas acciones en el mercado japonés que se espera aumenten el reconocimiento del porcino español: publicidad en medios, promociones online, degustaciones en restaurantes, formación para trabajadores del sector en España, etcétera.

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