ICEX organiza en Tokio una nueva edición de Spain Food Nation Summit Japan

ICEX, a través de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Tokio y junto con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), celebrará el próximo 28 de septiembre en Tokio una nueva edición de Spain Food Nation Summit Japan, un encuentro dirigido a reforzar las relaciones comerciales entre España y Japón en el ámbito agroalimentario y a impulsar la presencia de los productos españoles en el mercado nipón.

La tercera edición anual del encuentro tendrá lugar en el Hotel New Otani Tokyo, entre las 10:00 y las 12:30 horas, y contará con la participación de profesionales vinculados a la distribución, la importación, el comercio minorista y el sector de la hostelería y la restauración. El programa incluirá dos mesas redondas protagonizadas por los consejos asesores de alimentación y vino, además de la ceremonia de certificación de Restaurants from Spain y Colmados From Spain.

Durante las sesiones se abordarán las principales tendencias del mercado japonés y las oportunidades para los productos españoles. Entre los temas previstos figura el concepto de «lujo asequible» (Affordable Luxury), en un contexto marcado por la evolución de los precios y del tipo de cambio, así como el creciente interés por los productos ecológicos. El encuentro analizará también nuevas vías para reforzar el posicionamiento de la gastronomía española en Japón y ampliar el conocimiento de productos que todavía cuentan con margen de crecimiento en este mercado.

El mercado japonés constituye uno de los destinos estratégicos para la internacionalización del sector agroalimentario español. Según ICEX, Japón cuenta con más de 123 millones de habitantes y un elevado poder adquisitivo, además de un mercado consolidado y abierto a la innovación gastronómica internacional. Desde la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación Económica entre la Unión Europea y Japón en 2019, las exportaciones españolas al país han mantenido una evolución positiva, mientras que productos como el aceite de oliva y el vino cuentan con un reconocido posicionamiento entre los consumidores japoneses.

Spain Food Nation Summit Japan se enmarca en la iniciativa de promoción internacional de la industria agroalimentaria impulsada por ICEX y MAPA. Los consejos asesores de alimentación y vino, integrados por profesionales de los canales de distribución y de los principales medios especializados, contribuyen al análisis de la evolución del mercado y de las tendencias de consumo para identificar oportunidades y mejorar el posicionamiento de las empresas españolas.

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