12th Forum. Tokio 2009
JOSEP PIQUÉ, NUEVO PRESIDENTE DEL FORO
11.05.2009
Notable among the cultural activities complementing the debates of this Forum was the highly successful and well-attended talk on “The Tapa: A Gastronomic Hallmark of Spain”, followed by a demonstration and tasting of tapas provided by Jesús Santamaría, chef and owner of “Arzak – Bokado”
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